W Freilich am See w Strausberg goście mogą delektować się nowoczesnymi interpretacjami bawarskich specjałów, typowymi przysmakami, takimi jak smażony kurczak, chrupiący sznycel wiedeński czy soczysta golonka z pieca w restauracji lub w ogródku piwnym z najlepszym widokiem na jezioro Straussee.
Zespół kuchenny poszerza swoją ofertę o sycące i słodkie przysmaki o produkty zrównoważone, regionalne i sezonowe.