Restauracja Schönblick znajduje się w kurorcie Woltersdorf, bogatym w lasy i jeziora. Mała, rodzinna restauracja Schönblick, dogodnie zlokalizowana dla jednodniowych wycieczek przyjeżdżających z Berlina koleją S-Bahn, oferuje gościom kreatywne i zdrowe regionalne dania kuchni niemieckiej z dobrymi produktami sezonowymi, z których większość rośnie i kwitnie tuż obok.
Jako członek Euro-Toques Chef, Ralf Achilles jest zaangażowany w ochronę naturalnej produkcji żywności na szerokim poziomie, wspierając tradycyjnych producentów rzemieślniczych, promując produkty wysokiej jakości, zachowując europejskie tradycje kulinarne i zapewniając odpowiedzialne obchodzenie się z żywnością.
Dopasowując nowoczesną kuchnię niemiecką do Twojej klasyki, kierownik obsługi Florentin Staude rozpieszcza Cię wybranymi niemieckimi winami od małych i międzynarodowych winiarzy.
Wierzymy, że sekret dobrej kuchni jest w rzeczywistości dość prosty
Dobre, świeże produkty przygotowane z miłością