Mała wioska
. WIELKA PRZYJEMNOŚĆ. Kuchnia poprawiająca samopoczucie, oparta na sezonowych składnikach i podążająca za naturalnym rytmem natury. Restauracja serwuje to, co najlepsze w regionie i koncentruje się na nowej kuchni niemieckiej, która w kreatywny sposób łączy smaki i budzi głód odkryć. Dania są kulinarną podróżą przez pory roku, skupiającą się na świeżych i lokalnych składnikach. Zalecana jest rezerwacja stolika. Przyjazdy są mile widziane w dowolnym momencie.
Poza podanymi godzinami otwarcia, w których oferowane są dania á la carte, codziennie od godziny 11 dostępna jest pizza, ciasta i napoje.
zdolności- Restauracja: 20 miejsc
- Sala eventowa: 36 miejsc
- Taras: 28 miejsc
- Winnica: 42 miejsca
- Łączna liczba wydarzeń: 60 miejsc
Nagrody:- Przewodnik Michelin - Nowicjusze 2023
- Gault & Millau - 2 czapki
- Smakosz - FF+
- PRZEWODNIK VARTA - Dwa diamenty
- Atlas smakoszy - 3 drewniane łyżki
- Gusto - 7 patelni
- Falstaff – 85 punktów
- Wielki Przewodnik – 3 czapki kucharskie
W „Wilde Klosterküche” znajduje się mały sklepik, w którym można kupić regionalne produkty, kosmetyki i inne akcesoria. Jest ona czynna codziennie od godziny 11:XNUMX.