Nad jeziorem Großer Müllroser See (Wielkie Jezioro Müllrose) mieniąca się woda spotyka się z spokojem wielowiekowego krajobrazu kulturowego. Jezioro odbija światło i niebo, tworząc spokojne preludium do urzekającej doliny Schlaube. Naprzeciwko, zabytkowy młyn Müllrose świadczy o długiej tradycji energetyki wodnej w tym regionie. Pośród trzcin, łagodnych wzgórz i czystych strumieni, rozciąga się miejsce o wyjątkowej rozległości, ciszy i naturalnej harmonii. To ulubiony widok, który oferuje unikalną perspektywę na wodniste Pojezierze Odra-Sprewa.

Dolina Schlaubetal od dawna cieszy się popularnością wśród miłośników spokoju, lasu i pieszych wędrówek. Müllrose leży u bram tego raju dla miłośników pieszych wędrówek. To klejnot Brandenburgii z klasą. Pod intrygującą nazwą Müllrose kryje się urokliwe miasteczko o historycznym charakterze. Mówiąc wprost: Müllrose, jako uzdrowisko uznane przez państwo, to urokliwe miejsce, które zachowało historyczny urok dawnego miasteczka rolniczego.

Dziewięciokilometrowa trasa okrężna rozpoczyna się na rynku i prowadzi ulicą Beeskower Straße, mijając ratusz i dwa najstarsze domy w mieście. Za kąpieliskiem, wzdłuż starej, wysadzanej drzewami alei, liczne łodzie wiosłowe kołyszą się łagodnie na spokojnej wodzie. Za granicami miasta zaczyna się las sosnowy, a brzeg jeziora porastają okazałe olchy i trzciny. Wkrótce pojawia się Fischwerdel, mała wyspa na jeziorze, znana lokalnie jako „Liebesinsel” (Wyspa Miłości). Służy ona jako miejsce odpoczynku i lęgowe dla licznych ptaków wodnych. Z miejsca odpoczynku, blisko południowego brzegu jeziora, roztacza się widok na „Seeschlösschen” (Mały Zamek na Jeziorze) naprzeciwko, niegdyś popularną restaurację, obecnie prywatną rezydencję. Nieopodal do jeziora wpada rzeka Schlaube.

Restauracja w hotelu „Haus Katharinensee” znajduje się bezpośrednio nad brzegiem jeziora Katharinensee w miejscowości Müllrose. Goście mogą delektować się daniami regionalnymi i sezonowymi serwowanymi z widokiem na jezioro. Przestronny taras oferuje miejsca do siedzenia na świeżym powietrzu w miesiącach letnich, a salon z kominkiem tworzy przytulną atmosferę. Kuchnia kładzie szczególny nacisk na świeże, lokalne składniki i łączy tradycyjne dania z nowoczesnymi akcentami. Restauracja jest idealna zarówno na kameralne kolacje, jak i na uroczyste okazje. Dzięki hotelowym udogodnieniom możliwe jest również zorganizowanie konferencji i większych grup.

Przyjazd

Transport publiczny: RE1 do Jacobsdorf, następnie autobus A400 do Müllrose, Markt (od maja do października w weekendy i święta) lub RE1 do Frankfurtu nad Odrą, następnie RB36 do Müllrose, Bahnhof. Dalej pieszo wzdłuż wschodniego brzegu.

Samochodem: Z Berlina autostradą A12, zjazd Müllrose, parkowanie na rynku i spacer wzdłuż wschodniego brzegu.