Wein und Schokolade? Wie geht das zusammen?
Tatsächlich werden in Brandenburg nicht nur gute Weine angebaut sondern auch Kakaobohnen direkt zur Schokoladentafel verarbeitet.
Die Kombination von Schokolade und Wein harmonisiert oder lebt von Gegensätzen.
Während des Tastings probieren Sie 5 Brandenburger Weine à 100 ml sowie einen Winzer - Sekt in Kombination mit 5 unterschiedlichen Schokoladensorten aus Brandenburg.
Dabei lernen Sie die Möglichkeiten kennen, wie sich die Schokolade an sich und in der Kombination wie zum Beispiel mit Salz, Beeren oder Karamell gegenüber dem Wein öffnet.
Hinweise zur Wein- und Schokoladenverkostung erhalten Sie ebenso wie Informationen zu den in Brandenburg angebauten Rebsorten.
Weitere Informationen:
Tatsächlich werden in Brandenburg nicht nur gute Weine angebaut sondern auch Kakaobohnen direkt zur Schokoladentafel verarbeitet.
Die Kombination von Schokolade und Wein harmonisiert oder lebt von Gegensätzen.
Während des Tastings probieren Sie 5 Brandenburger Weine à 100 ml sowie einen Winzer - Sekt in Kombination mit 5 unterschiedlichen Schokoladensorten aus Brandenburg.
Dabei lernen Sie die Möglichkeiten kennen, wie sich die Schokolade an sich und in der Kombination wie zum Beispiel mit Salz, Beeren oder Karamell gegenüber dem Wein öffnet.
Hinweise zur Wein- und Schokoladenverkostung erhalten Sie ebenso wie Informationen zu den in Brandenburg angebauten Rebsorten.
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