Workshop fermentierte Limonaden

Im Mai wird’s prickelnd! In diesem Workshop lernst du zwei der beliebtesten fermentierten Getränke kennen: **Wasserkefir** und **Kombucha**. Beide sind natürliche, lebendige Erfrischungen voller Aroma – und mit ein wenig Wissen ganz einfach selbst herzustellen.

Gemeinsam setzen wir verschiedene Ansätze an und entdecken, wie aus Wasser, Zucker und Kultur ein sprudelndes, mild-säuerliches Getränk entsteht. Außerdem zeige ich dir, wie du mit **Wildkräutern** , **Blüten** und **frischem Obst** spannende Geschmacksvarianten zaubern kannst – von fruchtig bis kräuteraromatisch.

**Inhalte des Workshops:**
\+ Grundlagen: Was sind Wasserkefir & Kombucha? Wie funktionieren die Kulturen?
+Schritt für Schritt Herstellung beider Getränke
\+ Tipps zu Hygiene, Gärdauer, Zweitfermentation und Lagerung
\+ Kreative Geschmacksideen mit Wildkräutern, Blüten und saisonalem Obst

**Du bekommst:**
\+ Eigene Starterkulturen (Wasserkefirknollen & Kombucha-SCOBY)
\+ Ansätze zum Mitnehmen
\+ Rezepte, Anleitungen und viele Kombinationsideen

**Wann:** 16.05.26 / 11:00 – ca. 14:00 Uhr
**Ort des Workshops** : Gemeindehaus der Marienkirche / linke Tür, Predigerstraße 2, 15344 Strausberg
**Kosten** : 80€ pro Person (Schüler und Sozialempfänger bekommen bei Vorlage des Nachweises einen Rabatt von 20%)

Ein Workshop beginnt in der Regel ab 5 Teilnehmer:innen.
Du kannst in Bar vor Ort bezahlen oder den Betrag bei Rechnungseingang überweisen.

Wenn du Fragen hast, zögere nicht, mich anzurufen _0152 221 131 67_ oder per Mail _kraeuterwanderung@healthyorbis.de_ zu kontaktieren.
Ich freue mich auf dich!