Eines unserer Highlights der Agrar- und Forstmuseen ist das Brauereimuseum der Domstadt Fürstenwalde. Die bedeutende Geschichte der Fürstenwalder Brauereien mit ihrem Einfluss bis nach Japan können die Fürstenwalder und ihre Gäste seit 2014 im Brauereimuseum im Ratskeller des Alten Rathauses erfahren. Die Geschichte des Gründers der japanischen Sapporo-Brauerei, der in Fürstenwalde die Kunst des Brauens erlernte oder warum Fürstenwalder Bier daran Schuld ist, dass der "Krüger Kersten", ein Gastwirt aus Steinhöfel, im Jahre 1516 in Müncheberg gehängt wurde sind nur ein paar der Dinge, die es im Brauereimuseum zu erkunden gibt.